Если Вы любите побывать на природе, рыбалке, охоте и готовить вкусный копченый деликатес, то данная коптильня будет отличным решением. В ней сочетаются удобство, красота, компактность и практичность. Ее можно использовать дома, а можно без труда взять с собой на активный отдых. Коптильню горячего копчения УЗБИ можно использовать как на открытом огне, так и на плитах - электрических или газовых.
Коптильня сделана из качественного металла, имеющего толщину 2 мм стенок и 3 мм дна. Все швы и стыки выполнены ровно, за счет этого срок службы на высоте, - коптильня может прослужить около 15 лет!
Коптильня состоит из двух решеток, уплотнительного кольца, штуцера для отвода дыма, поддона для сбора жира, корпуса коптильни и крышки.
Габариты коптильни для горячего копчения:
- Длинна (см): 31;
- Ширина (см): 26;
- Высота (см): 20.
Как использовать коптильню:
- Насыпаем на дно коптильни около 100 г щепы.
- Собираем кассету - инструкция в помощь.
- Укладываем заготовленные продукты в противень или подвшиваем на коромысло.
- Устанавливаем кассету с ингредиентами в емкость коптильни.
- Закрываем крышкой и фиксируем защелками.
- Надеваем шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводим в окно.
- Устанавливаем коптильню на огонь или на плиту.
- Включаем нагрев - процесс копчения начался!
Комплектация
Корпус коптильни - 1 шт;
Решетка - 2 шт;
Уплотнительное кольцо - 1 шт;
Щтуцер для дыма - 1 шт;
Поддон для жира - 1 шт;
Крышка - 1 шт.