Нож многофункциональный TRAMONTINA Ultracorte 23854/105 Л5840 для стейков 12,5см

Стейковый нож оптимально подходит для нарезки мяса тонкими слайсами.

Однако, попривыкнув и освоившись с ним, вы поймете, что применений у него может быть гораздо больше. За счет волнистого лезвия нож не режет, а пилит.

С его использованием можно резать продукты с тонкой кожицей (томаты, перцы).

Длинное (12.5 см) лезвие слегка загнуто вверх. Оно изготовлено из особо прочной стали, прошедшей несколько ступеней закалки. За счет этого его твердость удалось довести до 53 HRC.

Рукоятка ножа выполнена из полипропилена с добавлением поликарбоната и антибактериальным покрытием.

Общие параметры

Тип

нож

Основной цвет

черный

Дополнительный цвет

серебристый

Основные характеристики

Вид ножа

филейный

Назначение

для нарезки, разделки мяса и рыбы

Материал лезвия

нержавеющая сталь

Материал рукоятки

пластик, полипропилен

Количество ножей в комплекте

1

Длина лезвия каждого изделия

125 мм

Кованый

нет

Подставка / подвес для ножей

нет

Твердость лезвия

53 HRC

Тип стали

AISI 420

Можно мыть в посудомоечной машине

да

Дополнительная информация

Комплектация

нож филейный

Габариты и вес упаковки

Вес

30 г